von Hansruedi Nef | Sep. 29, 2018 | Ketogene Ernährung
minus 10 kg Inzwischen sind fast 10 kg weg. Nach dem anfänglichen Blitzstart hat sich der Gewichtsverlust in Massen gehalten. Natürlich habe ich geforscht und bei Foodpunk nachgefragt. In den ersten Tagen verliert man sehr viel Wasser, da die Kohlenhydrate im Körper...
von Hansruedi Nef | Sep. 29, 2018 | Alle Rezepte
Chilbi & Magenbrot Als ich letzte Woche ins Rias fuhr, fiel mir in Dietlikon eine Tafel auf: Chilbi Lindau nächstes Wochenende. Es ist Chilbi und Jahrmarkt Zeit. Der Jahrmarkt zieht von Dorf zu Dorf und lädt zum Amüsieren ein. Jedes Jahr bleibt einiges gleich. In...
von Hansruedi Nef | Sep. 29, 2018 | Alle Rezepte
Bergrennen & schnelle Omelette Wir wohnen auf der anderen Seite der schönen Stadt Zürich. Das heisst, wenn ich ins Rias fahre, benutze ich entweder Bahn, Velo oder Auto, um quer durch die Stadt zu kommen. Inzwischen bin ich sogar im Auto sehr relaxt unterwegs und...
von Hansruedi Nef | Sep. 20, 2018 | Alle Rezepte, Rezepte Fleisch
Jagd II & Rehpfeffer Vielleicht erinnern Sie sich an die Geschichte, als ich mit meinen Zwillingen auf die Jagd ging. Während diesen Jahren durfte ich das Jagdrevier St. Peterzell mit meinen Mitpächtern hegen und pflegen. Wir hatten das Privileg, dass wir die...
von Hansruedi Nef | Sep. 9, 2018 | Ketogene Ernährung
Fahrt zum Media – Markt Ein weiteres Kilo ist weg. Nun also -7 kg seit dem Start. Gestern bemerkten wir, dass uns hier in Laax ein Mixer fehlt. Es war wunderschönes Wetter und wir beschlossen, mit dem Bike eine Runde nach Chur zu machen um im Media Markt einen...