von Hansruedi Nef | Jan 27, 2019 | Alle Rezepte, Rezepte Dessert
Grosse Köche und Crème Brûlée Gestern Sonntag stürzte mein Microsoft Surface Book im Minutentakt ab und meldete mir, dass ich zuwenig Platz hätte und Speicher frei machen sollte. Ich googelte also mit meinem Ipad und probierte stundenlang die verschiedensten...
von Hansruedi Nef | Jan 20, 2019 | Alle Rezepte, Rezepte Dessert
Schneewald und Ofenküchlein ‘Gang jetzt mal go rennä und den chunnt dir scho ä Idee für än spannende niuslätter!’ sagte meine Traumfrau und schickte mich in den kalten Sonntagnachmittag. Ich trabte durch den Flimserwald von Staderas über Mutta Sut nach...
von Hansruedi Nef | Jan 13, 2019 | Alle Rezepte, Rezepte Käsespeisen
Schnee bis zum Abwinken! Bis ins Flachland lag die weisse Pracht. Neben all den negativen Aspekten des Schnees mit rutschigen Strassen und glatten Trottoirs, grossen Lawinen und gesperrten Zufahrten, gibt es auch die positiven Seiten. Ski fahren war auf Pisten bis in...