Emotionen sind Streicheleinheiten für die Seele.
So habe ich das einmal gelesen und der Satz geht mit nicht mehr aus dem Kopf.
Ich bin ein emotionaler Mensch.
Dazu stehe ich und es ist meine Wahrheit.
Wenn ich jetzt aus dem Fenster schaue, sehe ich einen blauen Himmel, wunderbare Cumulus Wolken über den Hügeln und die Luft, so wie es sich für den Herbst gehört, immer klarer. Das beflügelt mich, gibt mir Kraft und Ausdauer. Ebenso beflügeln mich aber auch trübe Tage, Nebel, Schnee und Regen. Denn hinter jeder Ungewissheit steckt irgendwann der blaue Himmel!
Emotionen bedeuten für mich mehr Klarheit, als das was der Kopf zu denken gibt. Oft steuern mich diese Gefühle und ich ziehe daraus für den Kopf die falschen Schlüssen. Doch am Ende befinde ich mich auf der richtigen Seite! Davon bin ich überzeugt.
Als Kind lebte ich nur von Emotionen und Empfindungen. Ich schreibe das mit Absicht in der Ich Form, da es mir nicht möglich ist zu beurteilen, wie es für meine Mitmenschen war.
Für mich war es wichtig, dass ich meine Gefühle und Emotionen leben konnte.
So auch in der aktuellen Zeit.
Leider begegne ich immer auch Menschen, die jede meiner Äusserungen auf meine Emotionalität abwälzen, mich darin angreifen, sich darüber lustig machen, um mich nicht ernst zu nehmen!
Doch nur und ausschliesslich meine Emotionen bewegen mich, meine Ziele in dieser spannenden Zeit weiter zu verfolgen.
Ich will mein kleines Restaurant erfolgreich betreiben, und ich will nächstes Jahr den Swissman Extrem Triathlon ‘finishen’.
Dann können wir darüber sprechen, ob ich anfangen werde Golf zu spielen!
Und in genau der aktuellen Zeit ist es meine tiefe Überzeugung, über Gefühle und Emotionen zu sprechen.
Was macht dieses verdammte Virus mit uns?
Es gibt uns das Gefühl von Machtlosigkeit!
Nur, dieses Gefühl ist kein richtiges Gefühl. Es findet nur im Kopf statt.
Denn wir werden auf uns zurück geworfen, wie wir das noch nie wurden in diesem Jahrhundert.
Plötzlich müssen oder dürfen wir uns mit uns selber befassen.
Das Virus versperrt uns den Weg nach aussen. Reisen ist nicht mehr möglich, zwischenmenschliche Beziehungen werden erschwert. Austausch untereinander scheint schwieriger zu sein.
Wie viele von Ihnen, bin auch ich in meiner Existenz bedroht!
Was versuche ich zu tun?
Erstens alles, was meinem kleinen Restaurant und meinen Zielen hilft.
Zweitens, in mich hinein hören. Mich wieder spüren. Nachdenken. Ein schönes Glas Wein mit Verstand trinken. Wieder einmal bis zwei Uhr nachts quatschen und sinnieren.
Alles dreht sich weiter, auch wenn wir manchmal inne halten müssen. Nichts geht verloren.
Diese Woche haben wir jeden Abend Gourmet Metzgete. Wir sind so gut wie ausgebucht. Es gibt jedoch durch die spezielle Situation täglich Änderungen und Absagen, darum führen wir Wartelisten und ich bin dankbar für jeden Gast, den ich kulinarisch verwöhnen darf.
Auf der Weinkarte finden Sie nun neu absolute Raritäten und Spitzenweine von Marie – Térèse Chappaz. Die Walliser Winzerin keltert unter anderem Weine mit 100 Parker Punkten. Absolute Sensationen!
Wir tun alles, damit Sie sich wohl fühlen. Tische mit Acrylglaswänden getrennt, regelmässiges Lüften, alle Mitarbeiter tragen Mundschutz, Oberflächen werden regelmässig desinfiziert und ihre Daten nehmen wir vorsichtig auf. Ab Donnerstag werde ich zusätzlich einen industriellen Luftreiniger installieren, der die Luft zu 99% reinigt.
Bis Weihnachten sind wir nicht nur von Montag bis Freitag, sondern auch am Samstagabend für Sie da.
alle Reservationen online.
Take – Away und Home Delivery im Rias Gourmet Shop
Gourmet Metzgete
Die Daten für 2021 sind bekannt.
28. Oktober – 6. November 2021
Trüffel Abend
Montag, 23. November 2020 ausgebucht
Zusatztermin: Dienstag, 24. November ausgebucht
Wir führen für beide Anlässe Wartelisten
Ihr Event
Ihr Familien-, Team- oder Firmenevent im Rias:
Schon bald ist Weihnachten und natürlich steht das Rias für Ihren kleinen, aber feinen Anlass zur Verfügung.
Reservieren Sie jetzt die Tische für Ihren Anlass.
Gutscheine
Sämtliche Angebote zum Verschenken. Hier können Sie die Gutscheine online kaufen und bei Ihnen zu Hause ausdrucken. Neu auch mit TWINT.
Herzlich willkommen im Rias.
Emotional!
